Овсена каша јесте здрава, али поједине особе би требало да буду опрезне
Н1 Инфо пре 4 сати | Аутор: индекс.хр
Овсена каша садржи пуно влакана. То има благотворно дејство на цревну микрофлору, али не користи свима. Биотехнолог Димитриј Бистров открио је да би поједине особе требало да буду посебно опрезне. „Људи са синдромом иритабилног црева или другим гастроинтестиналним проблемима треба да буду опрезни и постепено уводе овсену кашу у своју исхрану“, рекао је он. Фитинска киселина, која се налази у овсеним пахуљицама, може да омета апсорпцију калцијума, магнезијума,